Personalised Food, Nutrion & Data event

Datum: 12 Oct 2017

Langer en vitaler leven is voor velen een streven. Lukt het ons om door verschillende data met elkaar te combineren tot een persoonlijk voedingsadvies te komen en resulteert dit op de lange termijn in lagere gezondheidskosten en een meer vitale bevolking?

Over welke databronnen hebben we het hier, vallen deze al te combineren, wie is eigenaar van deze data, wie beheert deze data en wie kan er allemaal meekijken? Om de kansen voor de maatschappij goed te kunnen benutten moeten we in een open dialoog ook de uitdagingen van deze nieuwe mogelijkheden verkennen.

Namens het AgriFoodTech Platform belichten wij op 12 oktober verschillende aspecten van het gebruik van data voor een persoonlijk voedingspatroon. Hierbij staan we ook stil bij de rol die verschillende stakeholders hierin hebben. Hoe kijk jij er tegenaan?

Er is plaats voor 70 deelnemers, waarvan 15 studenten, dus meld je snel aan!

Conceptprogramma:

13.00 – Ontvangst & Registratie
13.30 – Introductie Jo Goossens | Maatschappelijke consequenties bij koppeling van data, voeding en gezondheid
13.50 – Jan Sikkema – Directeur UMCG | Connecting Health – hoe valideren we gezondheid?
14.10 – Annet Roodenburg – Lector Voeding en Gezondheid HAS | Gezondheid begint met goed voedsel – wat is ‘goed’
14.30 – Hans Westerhoff – prof. dr. aan de Universiteit van Amsterdam | Zelfmananagement in voedingskeuze
14.50 – Korte pauze
15.05 – Spreker Voedingsmiddelenindustrie (volgt)
15.25 – Katia Merten-Lentz – specialist voedingsrecht | Gebruik van persoonlijke gegevens voor een persoonlijk advies
15.45 – Pauze
16.15 – Discussie in ronde tafels over de verschillende rollen. Hierbij zetten we verschillende ‘rollen’ centraal en voeren we dialoog in kleine groepen
16.35 – Plenaire afsluiting
16.45 – Borrel

 

Geplaatst op: 2017-08-01